Baking Equipment
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Machine à étaler et à façonner la pâte
Cette machine de transformation alimentaire professionnelle est conçue pour étaler et façonner la pâte. Elle est équipée de rouleaux réglables pour varier l'épaisseur et d'une trémie pour une alimentation continue de la pâte.
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Pétrin électrique multifonctionnel
Ce pétrin électrique est conçu pour le mélange, le mixage et la transformation alimentaire polyvalents. Il présente une construction robuste avec un bol en acier inoxydable et un moteur puissant.
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Four de cuisson et de fermentation professionnel
Ce four professionnel combine des capacités de cuisson et de fermentation, adaptées à une variété de produits de boulangerie frais. L'appareil dispose d'une construction durable en acier inoxydable avec des commandes numériques indépendantes pour des réglages précis de la température et du temps.
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Étuve de fermentation pour pâte avec étagères en acier inoxydable
Cette étuve de fermentation pour pâte dispose d'étagères en acier inoxydable faciles à démonter et à nettoyer. Elle utilise un chauffage électrique et une circulation d'air chaud pour maintenir une température et une humidité uniformes pour une fermentation optimale.
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Four de cuisson à gaz professionnel
Ce four de cuisson à gaz est fabriqué en acier inoxydable et dispose d'une double couche de verre trempé résistant aux hautes températures pour visualiser le processus de cuisson. Il est doté d'un contrôle indépendant des brûleurs supérieur et inférieur, d'un brûleur indépendant, ainsi que d'un système d'allumage par impulsion et de détection de flamme à micro-ordinateur.
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Four de boulangerie électrique commercial
Ce four électrique commercial garantit une stabilité de cuisson grâce à sa conception. Il dispose également d'une protection contre les courts-circuits et d'un contrôle indépendant de la température pour répondre facilement aux divers besoins de cuisson.
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Diviseuse-bouleuse de pâte
Cette machine divise et boule la pâte en portions uniformes. Sa conception intègre un système de boulage conique à étages qui garantit un traitement efficace et constant de la pâte.
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Pétrin commercial en acier inoxydable
Ce pétrin commercial est adapté à tous types de pâtes. Il est équipé d'une cuve en acier inoxydable et dispose de moteurs indépendants pour le tambour et la spirale.
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Façonneuse à baguettes en acier inoxydable pour boulangeries
Cette façonneuse à baguettes haute capacité est conçue pour les applications de boulangerie, spécifiquement pour le façonnage des baguettes de pain français. Fabriquée en acier inoxydable, elle garantit durabilité et hygiène dans les environnements de transformation alimentaire.
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Mélangeur alimentaire électrique commercial pour crème et œufs
Ce mélangeur alimentaire électrique commercial est conçu pour mélanger les œufs et la crème dans les environnements de pâtisserie professionnelle. Il est équipé d'une cuve en acier inoxydable et d'un fouet pour des résultats de mélange constants.
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Diviseuse-bouleuse automatique de pâte
Cette diviseuse-bouleuse automatique est conçue pour le portionnement et le façonnage efficaces de pâtons. Elle rationalise la préparation de la pâte dans les boulangeries et les établissements de production alimentaire.
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Diviseuse de pâte manuelle pour pâtes et boulangerie
Cette diviseuse de pâte manuelle divise uniformément la pâte en 36 pièces. Sa conception en acier inoxydable garantit durabilité et hygiène pour les environnements de transformation alimentaire.
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Diviseuse hydraulique électrique commerciale pour pâte
Cette diviseuse hydraulique électrique commerciale pour pâte est conçue pour les boulangeries et les installations de transformation alimentaire. Elle permet d'obtenir des portions de pâte précises et uniformes, améliorant l'efficacité de la production de pain commerciale.
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Presse à pâte à pizza automatique
Cette presse à pâte à pizza automatique aplatit la pâte à pizza pour des résultats constants. Elle est adaptée à un usage commercial dans les pizzerias et les boulangeries.
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Four-friteuse à air chaud commercial pour pain et produits de boulangerie
Ce four-friteuse à air chaud commercial est conçu pour la cuisson de cookies, biscuits, toasts et pain pita. Il dispose d'un contrôle précis de la température et d'une construction durable pour des performances fiables en milieu commercial.
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Four de boulangerie commercial
Ce four commercial est conçu pour la cuisson de divers types de pains, notamment le chapati, le pita et le roti. Il est doté de commandes de température précises et d'une construction durable pour des résultats de cuisson constants.
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Formeuse automatique pour pains farcis
Cette machine automatique est conçue pour la production efficace de pains farcis. Elle est équipée de doubles trémies pour la pâte et la farce, d'un mécanisme de formage et d'un tapis convoyeur pour la sortie.
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Machine automatique de cuisson de cônes de sucre roulés
Cette machine cuit efficacement des cônes de sucre roulés à l'aide de 45 plaques de cuisson, produisant chacune une feuille de cône à la fois. Elle peut créer des cônes avec un angle de 17.5 ou 22.5 degrés, atteignant une capacité de production maximale de 2500 pièces par heure.
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