Spécifications techniques
Vue d'ensemble
Transformation professionnelle des légumes-racines
Cette machine de lavage et d'épluchage de qualité commerciale utilise une technologie avancée de friction par brossage pour nettoyer et éplucher efficacement une variété de légumes-racines, notamment les pommes de terre, le gingembre et les carottes. Construite en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, l'unité garantit durabilité et hygiène, ce qui la rend adaptée aux environnements de transformation alimentaire à haut volume. La conception comporte une zone dédiée à la collecte des déchets et un système de filtration intégré, permettant une séparation fluide des résidus et des eaux usées pendant le fonctionnement.
Caractéristiques principales
- Matériau
- Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire
- Produits compatibles
- Pommes de terreGingembreCarottesPatates doucesTaroLégumes ronds/ovales
- Méthode de nettoyage
- Friction par brossage avec dureté réglable
Spécifications techniques
Spécifications des modèles
| Modèle | Puissance (KW) | Capacité (KG/H) | Poids (KG) | Taille du rouleau (mm) |
|---|---|---|---|---|
| GGXM800 | 1,1 | 400 | 220 | 800 |
| GGXM1000 | 1,5 | 600 | 260 | 1 000 |
| GGXM1200 | 1,5 | 800 | 280 | 1 200 |
| GGXM1500 | 2,2 | 1 000 | 320 | 1 500 |
| GGXM2000 | 3 | 1 500 | 420 | 2 000 |
| GGXM2600 | 4,37 | 2 000 | 600 | 2 600 |





