Vue d'ensemble

Mélangeur à spirale compact et efficace

Le pétrin de table DH8 est une solution polyvalente et peu encombrante, spécialement conçue pour les petites et moyennes boulangeries, les hôtels et les restaurants. Ce mélangeur à spirale est doté d'un mécanisme de mélange à double action qui garantit une efficacité élevée et une préparation homogène de la pâte pour diverses recettes. Conçu pour la fiabilité, il allie une construction robuste à des commandes conviviales pour optimiser la productivité de votre cuisine.

Pétrin de table DH8 dans une cuisine professionnelle — Une conception compacte et peu encombrante, parfaite pour les petites et moyennes opérations de boulangerie et les cuisines de restaurant.

Principaux indicateurs de performance

Points forts des performances

8 L

Référence de capacité du modèle

1 Single

Vitesse de fonctionnement

Construction et matériaux

Qualité de fabrication

Construction à chaîne durable et de haute qualité
Crochet pétrisseur robuste en acier inoxydable
Cuve et axe en acier inoxydable
Bras mélangeur à spirale robuste

Vue détaillée des composants du mélangeur à spirale et du panneau de commande — Comprend des composants en acier inoxydable de haute qualité et un mécanisme de mélange à double action pour une efficacité maximale.

Contrôle et sécurité

Systèmes de contrôle et de sécurité

Minuterie intégrée pour un contrôle précis du mélange
Grille de sécurité et protection par interrupteur de sécurité
Bouton d'arrêt d'urgence
Indicateurs de réinitialisation et d'état de l'alimentation
Commandes de démarrage/arrêt conviviales

Spécifications techniques

Détails techniques

Caractéristique	Description
Action de mélange	Mélange à spirale à double action
Niveau sonore	Fonctionnement à faible bruit
Type de conception	De table / Pour comptoir
Application	Mélange de pâte et de farine