Spécifications techniques
Présentation du produit
Batteur mélangeur planétaire professionnel
Le mélangeur planétaire AD20 est une machine de transformation alimentaire robuste conçue pour des applications de mélange polyvalentes dans les cuisines professionnelles. Doté d'un moteur puissant et d'une construction à engrenages en cuivre de haute précision basée sur une technologie européenne, il garantit des résultats approfondis et constants pour tout, des pâtes légères aux pâtes épaisses. Ce mélangeur conforme aux normes CE est un outil essentiel pour les boulangeries et les restaurants à la recherche de performances et de sécurité fiables.
Performance et capacité
Contrôle de la vitesse
- Action de mélange
- Action de mélange planétaire pour des résultats approfondis et constants
Sécurité et conformité
Systèmes de sécurité
- Double système de sécurité
- Interrupteur d'arrêt de sécurité lors de l'ouverture du capot
- Interrupteur d'arrêt de sécurité lors de l'abaissement de la cuve
Certifications

Accessoires et polyvalence
Accessoires standard
| Accessoire | Meilleur usage pour |
|---|---|
| Fouet | Préparation de crème, d'œufs, de gâteaux |
| Crochet | Pâte à pâtes, pain, pizza |
| Batteur | Bouillie, farce à la viande, biscuits |

Construction
- Matériau de la cuve
- Cuve amovible en acier inoxydable
- Construction interne
- Construction à engrenages en cuivre de haute précision avec technologie européenne
Applications
- Recommandé pour
- BoulangeriesRestaurantsÉtablissements de restaurationCuisines professionnelles




