Spécifications techniques
Présentation du produit
Mélangeur planétaire professionnel conforme à la norme ETL
Le B30J est un mélangeur planétaire robuste conçu pour la transformation alimentaire polyvalente dans les boulangeries commerciales et les restaurants. Doté d'un puissant moteur en cuivre de 1800W et d'une construction robuste à engrenages, il assure un mélange homogène pour tout, des crèmes délicates aux pâtes à pain lourdes. Cet appareil certifié ETL privilégie la sécurité et l'efficacité grâce à une minuterie intégrée et un écran de sécurité en acier inoxydable.
Indicateurs de performance clés
Points forts de la performance
1 800 W
Puissance du moteur
35 L
Capacité du bol
110 V
Tension
Spécifications techniques
Exigences électriques
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Fréquence | 60 Hz |
| Phase | 1 Phase |
| Type de moteur | Moteur en cuivre |
| Système d'entraînement | Entraînement par engrenages robuste |
Fonctionnalités et accessoires
Outils de mélange inclus
| Outil | Idéal pour |
|---|---|
| Fouet | Crème, œuf, gâteau |
| Crochet | Pâtes, pain, pizza |
| Batteur | Porridge, farce à la viande, biscuits |
Fonctions supplémentaires
- Fonction hachoir à viande
- Accessoire hachoir à viande en option
- Minuterie intégrée pour plus d'efficacité
Sécurité et construction
Dispositifs de sécurité
- Écran de sécurité en acier inoxydable avec petit espacement
- Moteur approuvé ETL
- Conception à haute stabilité
- Bol mélangeur robuste en acier inoxydable
Conformité
Homologué ETLIntertekNorme américaine
