Transformation industrielle de viande surgelée

Cette coupeuse de blocs de viande à haute efficacité est conçue pour traiter le poulet, le porc et d'autres viandes surgelées à des températures comprises entre -10°C et 0°C. En rationalisant la phase de préparation, elle réduit considérablement le temps de traitement et les coûts de main-d'œuvre tout en améliorant l'hygiène par la minimisation de l'exposition bactérienne. La construction robuste assure un fonctionnement fiable et une durabilité à long terme dans des environnements de transformation alimentaire exigeants.

Capacité de traitement