Spécifications techniques
Vue d'ensemble
Pétrin à spirale haute efficacité avec variateur de fréquence
Le DH20-FAD est un pétrin à spirale de qualité professionnelle conçu pour les environnements de transformation alimentaire exigeants. Doté d'une technologie avancée de variateur de fréquence, il offre un contrôle précis de la vitesse variable et des résultats de mélange homogènes pour divers types de pâte. Conçue pour durer, cette machine associe un moteur en cuivre de haute qualité à des composants en acier inoxydable pour garantir un fonctionnement fiable et performant dans les boulangeries et les cuisines professionnelles.

Performance et moteur
Réglages de vitesse
Niveau sonore opérationnel
- Spécifications du moteur
- Moteur à fréquence variable en cuivre pur de haute qualité

Contrôle et fonctionnement
Options du panneau de contrôle
- Panneau de contrôle mécanique
- Panneau de contrôle numérique
- Fonctions de contrôle
- RapideLentMarche par impulsionsArrêtMinuterie
Construction et sécurité
- Matériaux en contact avec les aliments
- Toutes les pièces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable de haute qualité
- Mécanisme d'entraînement
- Construction robuste à courroie
Spécifications techniques
- Phase électrique
- Monophasé avec prise
- Numéro de modèle
- DH20-FAD






