Vue d'ensemble

Cutter professionnel pour l'industrie alimentaire

Ce cutter haute performance est conçu pour la découpe, le mélange et l'émulsification de précision de produits alimentaires tels que les saucisses, les pâtés et les fromages fondus. Construit en acier inoxydable SUS 304 de haute qualité, il garantit une hygiène et une durabilité maximales dans les environnements de production exigeants. Le système dispose d'un écran tactile avancé pour un contrôle complet de tous les paramètres de traitement, y compris les niveaux de vide, la vitesse des couteaux et les diagnostics de lots.

Spécifications techniques

Capacités disponibles

125
200
330
420
500

Matériau de construction: Acier inoxydable SUS 304
Configuration de la tête de coupe: Cutter à tête de coupe de 6 lames
Vibrations et bruit: Découpe sans vibrationsFaible niveau de vibrationSystème d'entraînement à bruit minimal

Contrôle et automatisation

Paramètres surveillés

Chargement/DéchargementCouvercle de cuveVitesse des couteauxVitesse de la cuveSystème de videNº de lotTemps de traitementTempérature du produitVolume d'eauDiagnostics de pannes

Interface: Système de moniteur tactile avec écran LCD couleur
Système d'alimentation en eau: Oui