Spécifications techniques
Présentation
Pétrin à spirale professionnel pour pâte
Ce pétrin à spirale haute performance est conçu pour une préparation efficace et homogène de la pâte dans les cuisines commerciales. Doté d'un moteur robuste de 650W et d'une capacité de 10 litres, il est conçu pour traiter jusqu'à 4kgs de pâte avec facilité. Fabriqué avec des composants en acier inoxydable 201 de qualité alimentaire, cet appareil garantit un traitement hygiénique et une durabilité à long terme pour les boulangeries et les établissements de transformation alimentaire professionnels.
Performance technique
Indicateurs de performance
160 r/min
Vitesse d'agitation
25 r/min
Vitesse de la cuve
- Puissance du moteur
- 650 W
Spécifications
- Capacité
- 10 L
- Capacité maximale de pâte
- 4 kgs
Attributs physiques
- Dimensions de l'unité
- 600 x 315 x 630 mm
- Poids (net/brut)
- 36 / 43 kgs
Matériaux et conformité
Certifications
CE
- Matériau de construction
- Acier inoxydable 201 de qualité alimentaire
