Spécifications techniques
Vue d'ensemble
Pétrin à spirale professionnel 2 vitesses
Le DH-20A est un pétrin à spirale de qualité professionnelle conçu pour une préparation efficace et homogène de la pâte dans les boulangeries commerciales et les installations de transformation alimentaire. Doté d'un système d'entraînement par courroie robuste et d'un moteur en cuivre puissant, il assure un mélange complet tout en maintenant un faible niveau sonore. Cette machine polyvalente est conçue pour minimiser la friction et l'accumulation de chaleur, préservant ainsi la qualité de la pâte pour des résultats de haute qualité.
Performance
Points forts des performances
- Modes de fonctionnement
- Vitesse rapideVitesse lenteRotation synchrone de la cuve
Construction et matériaux
Spécifications des matériaux
- Cuve de mélange en acier inoxydable
- Crochet pétrisseur robuste en acier inoxydable
- Construction robuste à entraînement par courroie
- Moteur en cuivre robuste

Sécurité et protection
Dispositifs de sécurité

Caractéristiques techniques
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Système d'entraînement | Entraînement par courroie robuste |
| Action de mélange | Rotation synchrone à double action |
| Niveau sonore | Fonctionnement silencieux |
| Efficacité | Mélange à haute efficacité |






