Spécifications techniques
Vue d'ensemble
Solution compacte de transformation laitière
Cette ligne de transformation laitière modulaire est spécifiquement conçue pour les opérations à petite échelle, telles que les exploitations pastorales autonomes et les installations de production laitière quotidienne. Elle offre une solution polyvalente tout-en-un capable de produire du lait pasteurisé, du yaourt coagulé et du yaourt brassé, tout en servant également de section de prétraitement pour la production de fromage et de lait en poudre. Le système présente une conception peu encombrante nécessitant seulement 150 à 300 mètres carrés, garantissant une production efficace sans installation complexe sur site.
Spécifications techniques
Capacité de transformation
200 L/H
Petite échelle
500 L/H
Grande échelle
Besoins en alimentation électrique
| Configuration | Tension | Puissance |
|---|---|---|
| Modèle 200L/H | 380V | 95kW |
| Modèle 500L/H | 380V | 170kW |
- Méthodes de stérilisation
- Chaleur interne à la cuveChauffage à plaquesStérilisation haute température à 95℃
Caractéristiques opérationnelles
Capacités de production
- Lait pasteurisé
- Yaourt coagulé
- Yaourt brassé
- Prétraitement du fromage
- Prétraitement du lait en poudre
Avantages clés
Conception modulaireInstallation facileFonction d'auto-nettoyageRécupération d'énergieConstruction en acier inoxydable
Extensions optionnelles
- Machine à nettoyer le lait
- Dégazeur entièrement automatique
