Spécifications techniques
Présentation
Four électrique professionnel à trois niveaux
Ce four électrique professionnel à haute capacité est conçu pour les environnements exigeants des boulangeries et des restaurants. Doté d'une construction robuste en acier inoxydable 430 et d'une conception spacieuse à trois niveaux et six plaques, il offre des performances constantes pour la cuisson à grande échelle. Avec des commandes de température indépendantes allant de 50 à 400°C et des éléments chauffants durables en acier inoxydable, cet appareil garantit précision et fiabilité pour tous vos besoins culinaires.
Spécifications techniques
Puissance nominale
19,8 KW
Consommation électrique
380 V
Tension
50 Hz
Fréquence
Indice d'étanchéité
IPX4
- Capacité
- 3 niveaux / 6 plaques
- Plage de température
- 50 - 400°C
- Éléments chauffants
- 12 au total (6 en haut, 6 en bas)
Conception et construction
- Matériau
- Acier inoxydable 430
- Conception de la porte
- Double vitrageConception pleine portePoignée extra large
- Couleurs disponibles
- NoirOrange
Dimensions et logistique
Dimensions
| Type | Taille (mm) |
|---|---|
| Produit | 1220 x 850 x 1580 |
| Intérieures | 880 x 630 x 335 |
| Emballage | 1220 x 850 x 1840 |
Chargement en conteneur
- 38 unités par 20'GP
- 109 unités par 40'HQ
Caractéristiques
Caractéristiques principales
- Minuterie de 60 minutes avec sonnerie
- Lampe intérieure intégrée
- Contrôle de température réglable
