Spécifications techniques
Présentation du produit
Solution professionnelle de traitement de la pâte
Ce laminoir à pâte semi-automatique est conçu pour l'efficacité et l'hygiène dans les environnements de boulangerie commerciale et de restauration. Doté d'un corps robuste en acier inoxydable, il offre des performances de moteur à haute charge adaptées à divers types de pâte. Grâce à des réglages de rouleaux précis et une utilisation conviviale, il facilite une production cohérente pour les pâtisseries, les pizzas et les produits de boulangerie artisanaux.
Spécifications techniques
Plage de réglage des rouleaux
5 mm
Épaisseur minimale
25 mm
Épaisseur maximale
- Matériau
- Acier inoxydable
Caractéristiques principales
Applications cibles
BoulangeriesRestaurantsInstallations de transformation alimentaire
- Fonctionnement
- Semi-automatiqueRéglage continuManivelle de réglage fin manuel
Sécurité et maintenance
Systèmes de sécurité
- Interrupteur de sécurité
- Bouton d'arrêt d'urgence
- Protections de sécurité
