Spécifications techniques
Présentation du produit
Solution professionnelle de traitement de la pâte
Cette machine automatique de pliage et de laminage de pâte est conçue pour des performances à haute efficacité dans les cuisines commerciales. Dotée d'un corps robuste en acier inoxydable, elle garantit hygiène et longévité tout en traitant divers types de pâte, notamment pour le pain, la pizza et les pâtisseries. Le mécanisme de pliage automatique intégré rationalise la production, tandis que le moteur à haute charge fournit la puissance nécessaire pour des résultats professionnels et constants.
Spécifications techniques
- Plage d'épaisseur des rouleaux
- 25 mm
- Type de réglage
- Continu
- Capacité du moteur
- Moteur haute charge
Construction et conception
Matériau du corps
Acier inoxydable
- Caractéristiques principales
- Pliage automatiqueArrêt d'urgenceRoues mobilesVitesse variable
Applications
Types de pâte compatibles
- Pâte à pain
- Pâte à pizza
- Pâte feuilletée
