Composants professionnels pour le traitement de la viande

Cet ensemble complet de lames de couteau et de grilles pour hachoir à viande est conçu pour un traitement efficace et homogène de la viande. Doté de composants conçus avec précision, l'ensemble permet d'obtenir des textures de hachage polyvalentes, allant du gros au fin. Conçues pour leur durabilité et leur facilité d'entretien, ces pièces en acier inoxydable sont des outils essentiels pour obtenir des résultats optimaux dans les environnements de préparation de viande commerciaux ou à haut volume.

Types de lames inclus

• Lame droite
• Lame incurvée
• Configuration multi-lames

Caractéristiques principales