Transformation de viande de qualité professionnelle

Ce hachoir à viande commercial est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire avec un traitement de surface 8K pour une durabilité et une hygiène supérieures. Conçu pour des performances à haute efficacité, il est équipé d'un puissant moteur à fil de cuivre de 1100W et d'une turbine en cuivre durable pour un fonctionnement longue durée. Sa conception polyvalente permet de hacher de la viande, de couper des légumes en dés et de remplir des saucisses, ce qui en fait un outil essentiel pour les hôtels, les restaurants et les cuisines professionnelles.

Points forts des performances

Détails techniques

Qualité de fabrication

• Corps en acier inoxydable de qualité alimentaire avec traitement de surface 8K
• Pièces de lame de noyau en acier inoxydable
• Moteur à fil de cuivre conforme aux normes nationales
• Système de turbine en cuivre durable
• Interrupteur de sécurité à commande magnétique
• Tapis antidérapant, antichoc et étanche

Assainissement facile

La tête de hachage et le plateau d'alimentation sont entièrement amovibles, permettant un nettoyage et un lavage complets. Tous les accessoires sont conçus pour un montage facile après assainissement afin de garantir la sécurité alimentaire et d'économiser du temps de travail.