Spécifications techniques
Vue d'ensemble
Solution commerciale haute efficacité pour glace italienne
Cette machine à glace italienne commerciale est conçue pour une production à haut volume dans des environnements exigeants tels que les hôtels, les restaurants et les cuisines professionnelles. Elle dispose d'une construction robuste en acier inoxydable pour une hygiène et une durabilité maximales, associée à un système de refroidissement rapide qui garantit une texture homogène. Le panneau de commande numérique intégré permet une gestion précise de la température et de la consistance, ce qui en fait un choix idéal pour les entreprises exigeant rapidité et fiabilité.
Performances
Points forts des performances
Caractéristiques techniques
- Système de refroidissement
- Technologie de congélation rapide avec des caractéristiques de performance stables.
- Personnalisation électrique
- Puissance réglableTension réglableFréquence réglable
Conception et construction
Composants clés
- Mécanisme de distribution à plusieurs leviers
- Porte-gobelet intégré
- Bac d'égouttage amovible
- Système de drainage pour l'excès d'eau
- Bac de stockage isolé
- Matériau extérieur
- Acier inoxydable durable
- Système de contrôle
- Panneau de commande numérique pour la gestion de la température et de la consistance
Maintenance
Hygiène et maintenance
- Fonction d'auto-nettoyage
- Surfaces en acier inoxydable faciles à nettoyer
- Drain anti-débordement
Applications
Idéal pour
Installation
- Type d'installation
- Autoportant






