Spécifications techniques
Présentation du produit
Ligne de production automatisée de chips de banane
Cette ligne de production automatisée de chips de banane offre une solution complète en acier inoxydable de qualité alimentaire pour la fabrication de snacks de haute qualité. Conçu pour une opération en continu, le système intègre les étapes essentielles du tranchage à l'emballage pour minimiser les coûts de main-d'œuvre et maximiser l'efficacité de la production. Avec des paramètres réglables pour la friture et le tranchage, il offre la flexibilité nécessaire pour répondre aux diverses exigences des clients tout en garantissant une qualité de produit constante.
Spécifications techniques
- Besoins électriques
- 380V/50Hz/3Phase
- Puissance totale
- 60 kW
- Consommation d'air
- 0.6 m³/min
- Consommation d'eau
- 2 m³/hour
- Dimensions (L x l x H)
- 25m x 3m x 2.5m
- Poids total
- 8000 kg
Caractéristiques et construction
Matériau de construction
- Caractéristiques opérationnelles clés
- Alimentation automatiséeContrôle précis de la températureOpération en continuÉpaisseur de tranchage réglableDéshuilage intégré
Flux de processus
Flux de production
- Épluchage manuel
- Tranchage (épaisseur réglable)
- Friture (temp./temps réglable)
- Dégraissage
- Assaisonnement
- Emballage automatique (mise en forme, pesée, remplissage, scellage)




