Filtration de brassage haute efficacité

Ces écrans de filtration à bougie en fil triangulaire sont spécialement conçus pour les exigences strictes du traitement de la bière et des boissons. Conçus comme un élément de filtration statique sans pièces mobiles, ils offrent une durabilité exceptionnelle et de faibles coûts de maintenance. Leur construction robuste assure une élimination efficace des particules, une clarification de la levure et un polissage, garantissant une clarté et une stabilité supérieures du produit.

Avantages clés

Cycle de filtration standard

• CIP et lavage à l'eau chaude stérile (85°C)
• Refroidissement à l'eau
• Application de pré-couche primaire et secondaire
• Circulation pour le garnissage du lit filtrant
• Expulsion à l'eau désaérée
• Filtration de bière non filtrée
• Évacuation des boues de filtration

Conception fiable

Le système présente une conception simple sans pièces mobiles, ce qui réduit considérablement le risque de défaillance mécanique et diminue les coûts de maintenance globaux. Les bougies sont montées sur une plaque perforée et logées dans un récipient cylindrique vertical, facilitant un contre-lavage efficace à l'eau ou à l'air comprimé.