Spécifications techniques
Vue d'ensemble
Performance de cuisson professionnelle
Ce four électronique commercial multi-niveaux est conçu pour la précision et l'efficacité dans les environnements de cuisson à haut volume. Doté de contrôleurs micro-informatiques indépendants pour chaque étage, il assure une gestion précise de la température et une répartition équilibrée de la chaleur. Conçu en acier inoxydable durable avec des fenêtres de visualisation, il permet une surveillance en temps réel pour obtenir des résultats professionnels et constants.
Spécifications techniques
- Système de contrôle
- Contrôleur micro-informatique numérique
- Construction
- Acier inoxydablePortes isoléesFenêtre de visualisation en verre
- Mobilité
- Oui
Options de configuration
Configurations d'étages disponibles
- 1 étage
- 2 étages
- 3 étages
Capacité de plateaux par étage
- 2 plateaux
- 3 plateaux
Caractéristiques principales
Points forts de la performance
1 layer
Nombre d'étages min.
3 layer
Nombre d'étages max.
