Spécifications techniques
Vue d'ensemble
Système avancé de production de guimauves
Cette ligne de production complète intègre une technologie d'aération avancée pour créer des guimauves légères et moelleuses avec un contrôle précis de la texture et de la densité. Le système prend en charge les méthodes de production par extrusion et par dépôt, permettant la création de produits unicolores, multicolores, torsadés et fourrés à la gelée. Construite en acier inoxydable de qualité alimentaire, cette ligne garantit des normes d'hygiène élevées et des performances fiables pour la fabrication commerciale à grand volume.
Capacités de production
Caractéristiques des produits déposés
- Injection de sirop aéré
- Mélange de couleurs et d'arômes
- Collecteur de dépôt spécialisé
- Encapsulation de centre à la gelée
- Variations de produits extrudés
- UnicoloreCouleurs combinées4 couleurs torsadéesFourré au centre
Caractéristiques du système
Contrôle opérationnel
Contrôle de la températureContrôle du débitInterface convivialeAjustement du ratio des ingrédients
- Matériau de construction
- Acier inoxydable de qualité alimentaire
