Spécifications techniques
Vue d'ensemble
Congélateur à contact en alliage d'aluminium haute efficacité
Le congélateur à contact en alliage d'aluminium est une solution industrielle de qualité professionnelle conçue pour la congélation rapide et uniforme des produits alimentaires. En utilisant la conduction thermique par contact direct, cette unité maximise l'efficacité de la congélation tout en minimisant la perte d'humidité, assurant une qualité et une texture de produit supérieures. Sa conception compacte et économe en énergie en fait un choix idéal pour les installations de stockage frigorifique, les usines de transformation de viande et les opérations de pêche.
Caractéristiques principales
- Applications adaptées
- Stockage frigorifiqueProduits aquatiquesTransformation de la viandeBateaux de pêcheTransformation des produits de la pêche
Détails techniques
Dégagements mécaniques
78 mm
Dégagement de serrage
118 mm
Dégagement d'ouverture
Composants du système
- Plaque d'évaporation
- Panneau d'isolation
- Centrale hydraulique
- Vérin de levage
- Boîtier de commande
- Performance de congélation
- Poisson (taille du plateau : 600*400*80mm, 15kg/plateau) : 4 heures par poste
Spécifications du modèle
Tableau des spécifications du modèle
| Modèle | Niveaux | Surface d'évaporation (m²) | Cap. poisson (kg/poste) | Poids (kg) |
|---|---|---|---|---|
| PD0.72-K1 | 8 | 31 | 720 | 2 180 |
| PD0.72-K2 | 8 | 31 | 720 | 2 240 |
| PD0.96-K1 | 8 | 42 | 960 | 2 600 |
