Spécifications techniques
Présentation du produit
Cuisson à induction professionnelle
Cette table de cuisson à induction encastrable haute performance est conçue pour l'efficacité et la précision dans les environnements de cuisine professionnels. Elle est dotée d'une technologie de chauffe avancée avec répartition dynamique de la puissance et d'une fonction boost rapide pour les tâches culinaires exigeantes. Conçue dans une optique de sécurité, elle inclut une détection automatique des casseroles et des verrous de sécurité enfants pour garantir une expérience de cuisson sécurisée et fiable.
Spécifications techniques
- Dimensions
- 590mm x 520mm x 55mm
- Technologie de chauffe
- Pilotage demi-pont avec répartition dynamique de la puissance
- Durée de la fonction Boost
- 5 minutes
Mesures de performance
Puissance des zones de chauffe
Caractéristiques et sécurité
- Fonctions de sécurité
- Verrouillage de sécurité enfantsDétection automatique des casserolesIndicateur de chaleur résiduelle
- Interface de commande
- Panneau de commande tactile
- Minuteur
- Oui
Matériaux
Matériaux de construction
- Plaque en vitrocéramique Schott ou Eurokera
- Éléments chauffants EGO




