Présentation du produit

Solution de cuisson par induction professionnelle

Cette plaque de cuisson à induction électrique haute performance est conçue pour des applications culinaires polyvalentes, offrant un contrôle précis de la température et de la puissance. Dotée d'une surface en céramique durable, elle prend en charge un large éventail de styles de cuisson, allant du mijotage délicat à la cuisson intense à haute température. Avec ses fonctionnalités de sécurité intégrées et ses commandes numériques intuitives, cet appareil constitue une solution fiable et efficace pour les environnements de cuisine professionnels ou commerciaux.

Performance

Plage de puissance

500 W

Puissance minimale

2 100 W

Puissance maximale

Contrôle de la température

60 °C

Température minimale

240 °C

Température maximale

Fonctionnalités de cuisson

Modes de cuisson disponibles

Feu doux
Soupe
Braisage
Ébullition
Fondue
Friture
Sauté
Feu vif

Sécurité et contrôle

Fonctionnalités de contrôle: MinuterieFonctions prérégléesSécurité enfantsFonction pauseInterrupteur Marche/Arrêt
Avis de sécurité: La plaque vitrocéramique reste chaude après la cuisson ; évitez tout contact direct.