Spécifications techniques
Vue d'ensemble
Cuisson par induction commerciale haute performance
Cette plaque à induction commerciale à double zone est conçue pour répondre aux exigences rigoureuses des cuisines professionnelles et des environnements de restauration. Dotée d'un boîtier robuste en acier inoxydable SUS304 et d'une surface en verre anticorrosion, elle offre durabilité et facilité d'entretien. Grâce aux commandes indépendantes pour chaque zone de cuisson, les chefs peuvent gérer avec précision la puissance, la température et la durée pour des résultats culinaires optimaux.
Performance
Puissance de sortie totale
Construction et design
- Matériau du boîtier
- Acier inoxydable SUS304
- Matériau de surface
- Verre anticorrosion
Caractéristiques
- Zones de cuisson
- 2 zones
- Fonctions de commande
- MinuterieContrôle de la températureRéglage de la puissance




