Spécifications techniques
Présentation
Solution de cuisson à induction professionnelle
Cette table de cuisson à induction commerciale haute performance est conçue pour offrir durabilité et précision dans les environnements de cuisine exigeants. Dotée d'un boîtier robuste en acier inoxydable et d'une surface en vitrocéramique de haute qualité, elle offre une chauffe fiable avec des protections de sécurité avancées. Avec 13 niveaux de réglage de puissance, elle offre la polyvalence nécessaire pour diverses techniques de cuisine professionnelle.
Spécifications électriques
- Tension
- 220V-240V
- Fréquence
- 50/60Hz
- Puissance maximale
- 3500 W
Performance
- Niveaux de réglage de puissance
- 13
- Plage de puissance
- 400W - 3500W
Conception et construction
- Dimensions physiques
- 415 x 326 x 110 mm
- Matériaux
- Vitrocéramique de catégorie AAcier inoxydable
- Facteur de forme
- Dessus plat
Fonctionnalités et contrôle
Interface de contrôle
- Commande tactile
- Affichage LED
Protections de sécurité
Protection contre la surchauffeProtection contre les surtensionsProtection contre les surintensités
