Spécifications techniques
Présentation du produit
Wok à induction professionnel
Ce wok à induction de qualité commerciale est conçu pour les cuisines professionnelles à haut volume. Fabriqué en acier inoxydable robuste, il garantit une durabilité à long terme et un entretien facile dans les environnements exigeants. L'unité dispose d'un élément à induction puissant pour une chauffe rapide et précise, ce qui le rend idéal pour faire sauter, cuire à la vapeur et diverses techniques de cuisson au wok.
Spécifications techniques
- Matériau
- Acier inoxydable
- Technologie de cuisson
- Induction
- Support de wok
- Oui
- Pieds réglables
- Oui
Utilisation et application
Environnement idéal
Cuisine commercialeCuisson à haut volume
- Techniques de cuisson
- SauterCuisson à la vapeurCuisson au wok
