Spécifications techniques
Aperçu
Solution de cuisson à induction professionnelle
Cette table de cuisson à induction de qualité commerciale est conçue pour les environnements de cuisine haute performance. Elle présente une conception polyvalente à deux zones, combinant une station wok dédiée avec une plaque à induction à surface plane pour une flexibilité de cuisson maximale. Fabriquée en acier inoxydable durable, l'unité est conçue pour la longévité et un assainissement facile, tandis que les commandes montées en façade permettent aux chefs d'effectuer des réglages de température précis et rapides.
Spécifications techniques
- Zones de cuisson
- 2
- Configuration des zones
- Station wokInduction à surface plane
Construction
- Matériau
- Acier inoxydable
- Interface de commande
- Montée en façade




