Présentation du produit

Performance et durabilité professionnelles

Cette cuisinière à gaz commerciale de 60 pouces est conçue pour les environnements de cuisine à haut rendement, combinant une table de cuisson à 6 brûleurs et une plaque à snacker polyvalente de 24 pouces. Fabriquée avec un extérieur robuste en acier inoxydable et une plaque à snacker en acier poli de 3/4 pouce d'épaisseur, elle garantit des performances durables et un entretien facile. L'unité dispose de commandes de température précises et d'une conception axée sur la sécurité, ce qui en fait un atout essentiel pour les opérations culinaires exigeantes.

Performances de cuisson

Mesures de puissance thermique

25 000 BTU

Brûleurs supérieurs

27 000 BTU

Plaque à snacker

27 000 BTU

Brûleurs de four

Plage de température du four: 175°F - 550°F

Construction et design

Matériaux de construction: Extérieur en acier inoxydablePlaque à snacker en acier poliIntérieur de four émaillé
Épaisseur de la plaque à snacker: 0.75 inch