Spécifications techniques
Aperçu
Gril commercial professionnel
Ce gril à pierre de lave à gaz de qualité professionnelle est conçu pour les cuisines commerciales à haut volume, les restaurants et les services de traiteur. Construit en acier inoxydable durable, il dispose d'une surface de cuisson spacieuse utilisant des pierres de lave pour assurer une répartition uniforme de la chaleur et offrir une saveur de grillade authentique et fumée. Le socle en placard intégré offre un rangement pratique pour les accessoires de grillade essentiels, tandis que les commandes de brûleur indépendantes permettent une gestion précise de la température pendant l'utilisation.
Construction et conception
- Matériau
- Acier inoxydable
- Configuration du socle
- Socle en placard pour le rangement
Performance
- Méthode de cuisson
- Pierre de lave
- Contrôle de la température
- Commandes de brûleur indépendantes
Maintenance
Caractéristiques de maintenance
- Surface en acier inoxydable facile à nettoyer
- Bac d'égouttage amovible
Applications
Convient pour
Cuisines commercialesRestaurantsServices de traiteurGrillade à haut volume
