Spécifications techniques
Vue d'ensemble
Four à sole commercial professionnel
Ce four à sole électrique commercial à haute efficacité est conçu pour des résultats de cuisson constants et répétables pour une variété de types de pâtes, y compris le pain, la pizza et la pâte à biscuits. Conçu avec une construction en acier inoxydable durable, il dispose de commandes de température indépendantes pour chaque sole, permettant la cuisson simultanée de différents produits. Idéal pour les boulangeries, les grands supermarchés et les environnements de production alimentaire industrielle.
Caractéristiques principales
Mobilité
- Matériau de construction
- Acier inoxydable
- Surveillance
- Fenêtres de visualisationÉclairage intérieurVoyants lumineux
Performance
Types de pâtes appropriés
- Pâte à pain
- Pâte de maïs
- Pâte à pizza
- Pâte à biscuits
- Système de contrôle
- Commandes de température indépendantes par sole






