Fish
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Pomfret surgelé
Il s'agit de pomfret surgelé. Il est idéal pour diverses méthodes de cuisson et plats à base de fruits de mer.
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Grande courbine jaune surgelée
Les grandes courbines jaunes surgelées de haute qualité sont soigneusement sélectionnées et transformées pour préserver leur fraîcheur et leur saveur. Idéales pour être grillées, frites, cuites au four ou à la vapeur, ces courbines offrent une texture délicate et un goût riche.
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Filets de maquereau espagnol surgelés
Ces filets de maquereau espagnol sont surgelés pour préserver une fraîcheur et une saveur optimales. Ils conviennent à diverses applications culinaires, notamment les grillades, la cuisson au four, les sushis et les sashimis.
Contrôles qualité rigoureux tout au long des étapes de transformation et de surgélation
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Produits de la mer transformés
Sélection de produits de la mer transformés, y compris poissons tranchés et filets. La gamme comprend la raie bouclée, la courbine jaune et l'anguille.
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Carpe à grosse tête fraîche
Il s'agit d'une carpe à grosse tête emballée, préparée et prête à la consommation. Elle présente une coupe transversale mettant en valeur sa peau argentée et sa chair, et est scellée dans un plateau rouge pour assurer sa fraîcheur.
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