Rôtissoire à poulet commerciale professionnelle 8 broches

Cette rôtissoire au gaz commerciale à haute capacité est conçue pour une cuisson efficace et à haut volume dans les cuisines professionnelles, les hôtels et les environnements de restauration. Dotée d'un système à 8 broches et d'une construction entièrement en acier inoxydable, elle garantit une cuisson uniforme et une grande durabilité pour les services de restauration exigeants. L'unité combine une technologie de chauffage par infrarouge avec des commandes indépendantes pour des résultats précis et une efficacité énergétique.

Indicateurs de performance clés

Caractéristiques principales

• Chauffage infrarouge haute performance pour une chauffe uniforme
• Verre trempé résistant à la chaleur sur deux côtés
• Brûleur en céramique nid d'abeille haute performance
• Commande indépendante pour chaque étage/broche
• Dispositifs de protection contre la surchauffe et sécurité de la machine
• Bac collecteur amovible pour un nettoyage facile
• Roulettes pour une mobilité aisée

Spécifications de la série Rôtissoire

Conformité