Spécifications techniques
Vue d'ensemble
Solution d'épluchage humide à haute efficacité
L'éplucheuse humide pour peaux d'amandes et d'arachides est un équipement essentiel pour les opérations de transformation profonde, spécifiquement conçue pour une élimination de la peau à haute efficacité. Elle est parfaitement adaptée à la préparation d'ingrédients pour le lait d'amande, les protéines en poudre et divers en-cas à base de noix en garantissant que la noix reste intacte et que la teneur en protéines demeure inchangée. Dotée d'une séparation automatisée de la peau et de la noix, cette machine améliore les flux de production des installations de transformation alimentaire.
Capacités opérationnelles
Caractéristiques principales
- Taux d'épluchage élevé
- Séparation automatique de la peau et de la noix
- Préservation de l'intégrité de la noix
- Prévention du brunissement de la surface
- Transformation neutre en protéines
Applications typiques
- Production de lait d'amande et de boissons à base d'amande
- Protéines d'amande en poudre
- Préparation de sirop d'amande
- Transformation d'amandes effilées et en éclats
- Pré-transformation pour les huileries d'amandes
- Préparation d'ingrédients pour porridge aux huit trésors
- Matériaux adaptés
- AmandesArachidesHaricotsSoja
Conception et qualité
Construction du matériau
- Caractéristiques de sécurité
- Arrêt d'urgenceProtection contre les surcharges






