Spécifications techniques
Vue d'ensemble
Cuisiseur de précision professionnel pour sous vide
Ce circulateur à immersion offre une précision de qualité professionnelle pour la cuisson sous vide, garantissant des résultats tendres et constants en maintenant des températures d'eau exactes. Équipé d'un chauffage PTC avancé et d'une pompe de circulation puissante de 10 LPM, il assure une répartition uniforme de la chaleur pour des repas parfaitement cuits tout en conservant leur valeur nutritionnelle. Conçu pour la sécurité et la polyvalence, l'appareil présente un indice d'étanchéité IPX7, des commandes tactiles intuitives à curseur et une connectivité via application smartphone pour un suivi à distance.
Performance
Capacité de la pompe de circulation
10 LPM
Débit de la pompe
- Puissance nominale
- 1200 W
- Puissance thermique maximale
- 1260 W
Caractéristiques techniques
- Plage de température de fonctionnement
- 0 - 95 ℃
- Stabilité de la température
- ±0.1 ℃
- Exigences de raccordement
- 220-240V / 50-60Hz
- Matériaux de construction
- Acier inoxydablePC
Fonctionnalités et sécurité
Certifications
ETLRoHSCECBGS
Protection de sécurité
- Étanchéité IPX7
- Protection contre la marche à sec
- Protection contre les courts-circuits
Options de contrôle
- Panneau tactile
- Commande à curseur
- Contrôle via application smartphone
- 4 recettes automatiques
- Période de garantie
- 36 months
