Vue d'ensemble

Solution de cuisson hybride polyvalente

Cette table de cuisson quatre foyers de haute qualité associe la rapidité de chauffe du gaz à la précision de la cuisson électrique, le tout sur une surface en acier inoxydable durable. Dotée de la technologie de flamme bleue Sabaf, elle garantit une efficacité élevée et une faible consommation de gaz pour économiser du temps et de l'argent. Conçue pour les cuisines professionnelles modernes, elle offre une esthétique épurée alliée à des supports en fonte robustes pour une performance durable.

Table de cuisson quatre foyers en acier inoxydable avec zones gaz et électrique — Une table de cuisson hybride polyvalente comprenant trois foyers gaz et un élément chauffant électrique pour une flexibilité de cuisson maximale.

Spécifications techniques

Configuration des foyers

4

Total des foyers

3

Foyers gaz

1

Zone électrique

Paramètres détaillés

Caractéristique	Détails
Surface	Acier inoxydable
Technologie des brûleurs	Flamme bleue Sabaf
Allumage	Compatible A.C/D.C
Type de support	Fonte

Type d'allumage: Allumage piézoélectrique automatique (A.C 110-220V / D.C 1.5V)
Dispositifs de sécurité: Sécurité par thermocoupleTechnologie de flamme bleueSupport en fonte stable