Spécifications techniques
Présentation du produit
Conservation alimentaire professionnelle
Cette machine de mise sous vide polyvalente est conçue pour prolonger la durée de conservation des aliments en éliminant efficacement l'oxygène et en fournissant un environnement hermétique et résistant à l'humidité. Dotée d'une aspiration puissante de 60KPA et d'une double fonctionnalité humide/sec, elle est conçue pour diverses applications culinaires allant des produits frais et fruits de mer aux produits secs. L'interface conviviale et la conception modulaire facile à nettoyer en font un outil essentiel pour maintenir la fraîcheur des ingrédients et réduire le gaspillage.
Spécifications techniques
Performance
30 s
Temps de mise sous vide max.
16 s
Temps de soudure max.
- Consommation électrique
- 120 W
- Aspiration sous vide
- 60 KPA
- Largeur de soudure maximale
- 30 cm
Dimensions physiques
Poids
- Poids net : 1.1 KG
- Poids brut : 1.27 KG
- Dimensions
- 410 x 115 x 205 mm
Fonctionnement et caractéristiques
Compatibilité des sacs
| Type de sac | Compatibilité |
|---|---|
| Sacs texturés | Mise sous vide et soudure |
| Non texturé avec angles latéraux | Mise sous vide et soudure |
| Sacs plats courants | Soudure uniquement |
- Modes de fonctionnement
- Usage humideUsage secMise sous vide et soudureSoudure manuelle
