Spécifications techniques
Présentation
Table de cuisson à gaz professionnelle à cinq brûleurs
Cette table de cuisson à gaz haute performance à cinq brûleurs est conçue pour la polyvalence et la durabilité dans les environnements de cuisine professionnels. Dotée d'un plan de travail robuste en acier inoxydable et de supports de casserole en fonte résistants, elle allie attrait esthétique et fiabilité à long terme. Avec un brûleur spécial pour poissonnière et des dispositifs de sécurité complets comme les sécurités par thermocouple, cet appareil garantit une cuisson efficace et sûre pour les tâches culinaires exigeantes.
Configuration des brûleurs
Paramètres de puissance des brûleurs
3 kW
Brûleur pour poissonnière
3 kW
Brûleur rapide
1,75 kW
Brûleur semi-rapide
1 kW
Brûleur auxiliaire
Spécifications techniques
- Alimentation électrique
- 220-240V~ 50/60Hz
- Matériaux et construction
- Acier inoxydableFonte
- Numéro de modèle
- 905B
Sécurité et fonctionnement
Dispositifs de sécurité
- Sécurité par thermocouple sur chaque brûleur
- Allumage automatique intégré aux manettes
- Fonctionnement des commandes
- Commandes en façade
