Spécifications techniques
Vue d'ensemble
Solution professionnelle d'écorchage de poisson
Cette écorcheuse à poisson haute efficacité est conçue pour la transformation commerciale des produits de la mer, capable de traiter du poisson frais comme semi-séché. Fabriquée en acier inoxydable 304 durable, elle garantit une hygiène et une longévité optimales dans les environnements exigeants. Le système de lame et de rouleau ajustable permet une précision d'écorchage sur une grande variété d'espèces, augmentant considérablement la productivité en remplaçant le travail manuel de 30-50 ouvriers.
Spécifications techniques
- Modèle
- JX-25
- Dimensions
- 750 x 650 x 500 mm
- Poids
- 100 kg
Indicateurs de performance
Alimentation
Capacité
Caractéristiques et construction
Matériau de construction
Facilité d'entretien
- Séparation par une seule pression du plateau d'entrée et des supports
- Facile à laver et à désinfecter
- Assemblage et démontage simples
- Rouleau en acier inoxydable traité thermiquement pour une durée de vie prolongée
- Espèces de poissons compatibles
- CalmarTilapiaPoisson-chatTruiteMoruePoisson platBrème






