Spécifications techniques
Présentation du produit
Cuisson sous pression de qualité professionnelle
Cet autocuiseur électrique numérique est conçu pour une utilisation commerciale et domestique à haut rendement, doté d'un contrôle de pression NTC avancé et d'interfaces tactiles IMD. Avec une robuste cuve intérieure antiadhésive de 4.0mm et un système à pression variable, il garantit une extraction optimale des saveurs et la préservation des nutriments pour une grande variété d'ingrédients. L'unité prend en charge plus de 10 menus de cuisson distincts, offrant une gestion précise de la température et des capacités de chauffage rapide pour optimiser les flux de travail en cuisine.
Spécifications techniques
Pression de travail
112 Kpa
Pression maximale
- Matériau du boîtier
- Fer chromé
- Épaisseur de la cuve intérieure
- 4 mm
- Revêtement de la cuve intérieure
- Antiadhésif
Contrôle et interface
Modes de cuisson
- Plus de 10 menus préréglés
- Commutation de pression variable
- Contrôle précis de la température
- Ajout d'ingrédients pendant la cuisson
- Interface de contrôle
- Contrôle tactile IMD
Performance et sécurité
- Principales caractéristiques de performance
- Chauffage rapideContrôle de pression NTCHaute efficacitéPression variable
