Spécifications techniques
Vue d'ensemble
Solution professionnelle de préparation alimentaire
Cette table de préparation réfrigérée commerciale pour sandwichs est conçue de manière experte pour rationaliser la préparation des aliments dans les environnements de restauration et de traiteur à forte demande. Dotée d'une construction durable en acier inoxydable pour les surfaces intérieures et extérieures, elle garantit longévité et respect des normes sanitaires strictes. Le système de réfrigération intégré maintient des températures précises pour conserver la fraîcheur des ingrédients, tandis que la conception modulaire offre un stockage flexible et une mobilité pour des flux de travail en cuisine efficaces.
Attributs physiques
Caractéristiques de stockage
- Stockage en base réfrigérée
- Portes d'accès multiples
- Rayonnages réglables
- Bacs à condiments encastrés dans la section supérieure
- Matériau de construction
- Acier inoxydable
- Mobilité
- Oui
Caractéristiques principales
Avantages en termes de performance
Contrôle optimal de la températureSurfaces faciles à nettoyerAménagement flexible
- Applications idéales
- SandwicheriesTraiteursCuisines commercialesÉtablissements de restauration
