Spécifications techniques
Présentation du produit
Solution professionnelle de préparation à pizza
Ce comptoir de préparation à pizza professionnel est conçu pour les environnements de cuisine à haut volume, alliant un plan de travail durable en granit à une base réfrigérée intégrée. L'unité est équipée d'un rail réfrigéré pour ingrédients avec plusieurs bacs et d'un pare-haleine de protection pour garantir hygiène et efficacité. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce comptoir est conçu pour la durabilité, un nettoyage facile et des performances professionnelles dans les environnements culinaires exigeants.
Construction et design
- Composition des matériaux
- Extérieur en acier inoxydablePlan de travail en granit
- Points d'accès
- Plusieurs portes en acier inoxydable pour le rangement de la base
Refroidissement et performances
Systèmes de refroidissement
- Rangement réfrigéré en base
- Rail réfrigéré pour ingrédients
- Interface de contrôle
- Panneau de contrôle de température intégré situé sur la station de préparation
Caractéristiques du poste de travail
Matériau du plan de travail
Granit
- Rail pour ingrédients
- Inclut plusieurs bacs à ingrédients en acier inoxydable avec pare-haleine intégré
