Spécifications techniques
Présentation du produit
Performance professionnelle
Le mélangeur alimentaire commercial de la série SUPER26 est conçu pour une préparation culinaire haute performance dans des environnements exigeants. Utilisant un mouvement planétaire, l'agitateur assure un mélange complet des ingrédients, ce qui le rend idéal pour les boulangeries et les sites de production. Fabriquée avec des matériaux de qualité alimentaire, cette machine respecte des normes d'hygiène strictes tout en offrant la durabilité requise pour une utilisation commerciale quotidienne.
Spécifications techniques
Agitateurs inclus
- Crochet pétrisseur
- Feuille
- Fouet
- Réglages de vitesse
- 3 levels
- Matériaux de construction
- Acier inoxydableAcier de qualité alimentaire
Sécurité et fonctionnalités
Équipement de sécurité
Grille de protection de cuveProtection contre les surchargesCertifié CE
Capacités opérationnelles
- Mouvement de mélange planétaire
- Changement de vitesse à trois niveaux
- Poignée manuelle de levage de cuve
Applications
- Convient pour
- Mélange de farinePréparation de farceBattage d'œufsTransformation de pâteProduction de pâtisserie
