Spécifications techniques

Aperçu

Solution de cuisson hybride professionnelle

Cette table de cuisson combinée haut de gamme intègre à la fois les technologies induction et gaz pour offrir une polyvalence culinaire inégalée. Conçue pour les environnements professionnels modernes, l'unité permet de bénéficier de la précision rapide du chauffage électromagnétique associée au contrôle tactile traditionnel des flammes à gaz. L'extérieur élégant en acier inoxydable, combiné à des commandes de sécurité numériques intégrées avancées, en fait un ajout efficace et fiable à toute cuisine.

Conception et construction

Finition: Acier inoxydable
Système de contrôle: Commandes numériques intégrées

Caractéristiques techniques

Normes de sécurité

Arrêt automatique
Sécurité enfant

Méthodes de cuisson: InductionGaz

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Table de cuisson combinée induction et gaz

Cette table de cuisson combine des surfaces de cuisson à induction et au gaz pour une polyvalence optimale. Elle est dotée d'une finition en acier inoxydable, de commandes numériques et de dispositifs de sécurité incluant un arrêt automatique et une sécurité enfant.

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Table de cuisson combinée induction et gaz - Image 1

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