Spécifications techniques
Vue d'ensemble
Solution complète de transformation de la noix de coco
Cette ligne de transformation industrielle est conçue pour la production à haute efficacité de lait de coco, d'eau de coco et de boissons à base de coco à partir de noix de coco brutes. Le système intègre des étapes automatisées comprenant le nettoyage, l'extraction de la chair, le broyage et l'homogénéisation pour garantir une qualité de produit constante. Fabriquée avec des matériaux de qualité alimentaire et des systèmes de contrôle avancés, elle offre une solution évolutive pour la fabrication de boissons à grande échelle, adaptée aux exigences spécifiques de conditionnement des clients.
Capacités de production
Produits finis
- Produits à base de lait de coco
- Eau de coco
- Boissons au lait de coco
- Boissons aux protéines végétales
- Matières premières
- Noix de coco bruteNoix de coco mature
Flux de processus
Étapes de transformation primaire
- Enlèvement des fibres et de la coque
- Épluchage et nettoyage
- Pressage et broyage de la chair
- Blanchiment et tri
- Extraction de jus et filtration
- Homogénéisation et remplissage
- Collecte des sous-produits
- Traitement des fibresTraitement du charbonCollecte du marc
Caractéristiques techniques
Construction de l'équipement
- Convoyeurs en acier inoxydable
- Pièces en contact avec les aliments de qualité alimentaire
- Cuves de stockage et de mélange à grande capacité
- Réseau de tuyauterie intégré
Automatisation et contrôle
Flux de travail automatiséPanneaux de contrôle intégrésSurveillance des performancesParamètres réglables
- Personnalisation
- Les types d'emballage et de produits finis peuvent être conçus selon les exigences spécifiques du client.
