Spécifications techniques
Aperçu
Polyvalence compacte pour cuisines professionnelles
Ce mini-four 28L avec double porte vitrée est conçu pour une cuisson efficace et peu encombrante dans des environnements compacts. Doté de deux plaques chauffantes montées sur le dessus, il permet de cuire au four et sur la plaque de cuisson simultanément, maximisant ainsi son utilité. La conception de la double porte vitrée assure une isolation thermique supérieure, tandis que les éléments chauffants durables en acier inoxydable offrent des performances constantes pour rôtir, cuire et griller.
Spécifications techniques
Configuration des plaques chauffantes
- Capacité du four
- 28 L
- Consommation électrique totale
- 3100 W
- Puissance du four
- 1400 W
- Plage de température
- 100°C - 230°C
- Matériau des éléments chauffants
- Acier inoxydable
Conformité et logistique
Quantités de chargement par conteneur
| Type de conteneur | Quantité (pièces) |
|---|---|
| 20ft | 370 |
| 40ft | 766 |
| 40HQ | 882 |
- Certifications
- CEGSLFGBROHS 2.0REACH
Accessoires inclus
Articles inclus
- Plateau de cuisson
- Grille métallique
- Poignée de plateau






