Spécifications techniques
Vue d'ensemble
Four encastrable double professionnel
Ce four encastrable double paroi en acier inoxydable est conçu pour les environnements de cuisson à haut volume, avec deux compartiments de four indépendants. Chaque chambre offre un contrôle de température dédié et des fonctions de cuisson distinctes, permettant la préparation simultanée de différents plats. L'unité est équipée de commandes numériques intuitives, d'affichages précis de la température et d'une minuterie intégrée pour garantir des résultats culinaires constants.
Conception et construction
Finition du matériau
- Configuration du four
- Double montage mural
Performance
Fonctions de cuisson
- Cuisson standard (supérieur)
- Gril (supérieur)
- Cuisson multi-options (inférieur)
- Interface de contrôle
- Commandes numériquesGestion indépendante de la températureMinuterie intégrée




