Aperçu du produit

Congélateur à plaques industriel

Ce congélateur à plaques industriel utilise des plaques métalliques à haute conductivité pour une congélation par contact rapide, assurant une préservation supérieure de la texture et de la qualité des produits alimentaires. Conçu pour des environnements industriels exigeants, il dispose d'un flux de réfrigérant uniforme pour un transfert thermique constant et d'une isolation économe en énergie. Le système est construit avec des composants de contrôle qualité de haut niveau pour assurer un fonctionnement fiable et résistant à l'humidité dans les installations de transformation alimentaire.

Unité de congélation à plaques industrielle montrant le mécanisme de congélation par contact — La méthode de congélation par contact utilise des plaques métalliques pour un transfert thermique rapide.

Caractéristiques principales

Caractéristiques principales: Structure en acier inoxydableFlux de réfrigérant uniformeArmoire de contrôle résistante à l'humiditéConception compacteCongélation par contact rapide

Schéma montrant la construction en acier inoxydable et l'isolation du congélateur à plaques — La structure durable en acier inoxydable garantit l'hygiène et l'efficacité énergétique.

Indicateurs de performance

800 kg/batch

Capacité

2,2 kW

Puissance moteur

380 V

Tension

50 Hz

Fréquence

Panneau de contrôle du congélateur à plaques industriel — Système de contrôle avancé avec conception résistante à l'humidité pour un fonctionnement fiable.

Spécifications du modèle

Modèle	Capacité	Temps de congélation	Puissance installée
SZ-1F150	150	6-60 min	13,95
SZ-1F200	200	6-60 min	13,95
SZ-1F250	250	6-60 min	19,5
SZ-1F300	300	6-60 min	20,2
SZ-1F500	500	6-60 min	24,2
SZ-2F500	500	6-60 min	27
SZ-2F1000	1 000	6-60 min	40,4