Spécifications techniques
Vue d'ensemble du produit
Solution de cuisine extérieure polyvalente
Ce gril et fumoir combinés est conçu par des experts pour des performances culinaires en extérieur de qualité professionnelle. Il présente une conception robuste en forme de tonneau avec un foyer latéral dédié, permettant à la fois une cuisson directe et une infusion de fumée indirecte. Grâce à sa construction en acier haute température et à sa régulation précise du flux d'air, cet appareil offre la durabilité et le contrôle nécessaires aux environnements de cuisine extérieure exigeants.
Spécifications techniques
- Matériau
- Acier robuste
- Finition
- Résistant aux hautes températures
Caractéristiques principales
Mobilité et rangement
- Roues de transport intégrées
- Tablette de travail latérale
- Étagère de rangement inférieure pour accessoires
- Contrôle de la température
- Thermomètre intégréRegistres d'air réglables
Performance
Modes de cuisson
Grillade directeFumage indirect
