Spécifications techniques
Vue d'ensemble
Station intelligente automatique de crème glacée
Cette station de distribution automatique haute performance fournit une crème glacée de qualité professionnelle en mettant l'accent sur la stabilité et un goût supérieur. Dotée d'un système de base et de foisonnement auto-développé avancé, elle assure une qualité et une texture constantes sur une large gamme d'options au menu. L'unité est équipée d'un système de gestion intelligent complet basé sur le cloud, permettant le diagnostic à distance, la surveillance en temps réel et un contrôle opérationnel efficace pour les propriétaires.
Spécifications techniques
Besoins en alimentation
2 000 W
Puissance de sortie maximale
200 W
Veille
10 A
Courant
- Dimensions (L x P x H)
- 960 x 880 x 1950 mm (nu) / 960 x 880 x 2230 mm (avec partie supérieure)
- Poids net
- 360 kg
- Tension
- 220-240V AC, 50-60Hz
- Réfrigérant
- 404a
Fonctionnalités et capacités
Options de menu
- 14 types de sundaes
- 120 types de crèmes glacées
- Compatible avec les yaourts glacés, blizzard, hurricane K et McFlurry
Capacité de distribution
300 cups
Capacité des gobelets
1 units
Dispositif pour mélange lacté
3 units
Dispositifs pour confitures
3 units
Dispositifs pour condiments
- Connectivité réseau
- Réseau 4GWiFiEthernet
Sécurité et systèmes intelligents
Protection de sécurité
- Protection intelligente anti-pincement à 3 voies
- Stérilisation UV temporisée
- Module de pasteurisation (version Pro)
Fonctions de gestion cloud
Diagnostic de panne à distanceRappels de réapprovisionnementAnalyse de Big DataGestion publicitaireSystème d'adhésionGénération de coupons
Composants
Composants clés
| Composant | Marque/Origine |
|---|---|
| Compresseur | Embraco |
| Capteur | Omron |
| Alimentation à découpage | MEANWELL |
| Écran LCD | BOE |
